Caprino

5,20

circa 150 g (variabile +/- 50 g)

Esaurito

Formaggio di capra a coagulazione lattica a latte crudo, stagionato diversi mesi dalla consistenza dura. Ottimo grattugiato o abbinato a confetture, gelatine, mieli.

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero a + 4 °C

Ingredienti

Latte crudo caprino, caglio, sale