Fettine di Fassone Piemontese Bio

Oggi la Razza Piemontese produce una carne di altissimo livello: tenera, magra, con pochi grassi ma di ottima qualità (acidi grassi insaturi, omega-3 e omega-6) ed un basso contenuto di colesterolo. Le fettine ottime saltate in padella rovente con un filo d’olio o di burro per una ricetta veloce. Ideali per la preparazione di scaloppine.